Отруби – это, пожалуй, самый дешевый способ для очистки кишечника. Их можно купить в любом крупном магазине по средней цене – 10-15 рублей за 150 г средства. Зачастую такого количества достаточно для проведения одного курса лечения.
Совет: лучше покупать отруби в магазинах, так как, покупая их на рынке «с рук», имеется риск приобрести отруби, которые были загрязнены пестицидами и тяжелыми металлами. Это обусловлено тем, что они находятся в постоянном контакте с атмосферой и почвой.
Очистка кишечника при помощи отрубей идеально подходит для тех, кто не может или боится ставить клизму или избегает ударных методов чистки. При соблюдении правильных доз и схемы употребления, отруби проводят очистку кишечника легко и мягко.
Свойства отрубей
Пшеничные отруби получают из оболочек зерна после их размола. Сами по себе они содержат цельные волокна, жиры, углеводы, белки, минеральные вещества, витамины. Энергетическая ценность 100 г пшеничных отрубей составляет порядка 165 ккал или 691 кДж. Их можно добавлять в любые блюда, соки, компоты, кисели, выпечку или даже использовать вместо панировочных сухарей. При употреблении пшеничных отрубей главным условием является соответственное употребление жидкости, так как пшеничные отруби имеют свойство набухать в кишечнике, поглощая всю воду.
В нынешнее время отруби чаще всего используются как корм для животных, во время выпечки и крайне редко в лечебных целях. Однако ранее, до середины XIX века, именно этот растительный продукт был в широком употреблении. Уже тогда отруби добавляли в хлеб, чтобы придать ему хрустящую корочку.
На сегодняшний день пшеничные отруби в большей степени используются в народной медицине. Отрубями лечат расстройства кишечника (в том числе запоры), нарушения функции желудка, они способствуют выведению слизи из организма. Также их используют в качестве пищевой добавки при сахарном диабете II типа, так как они способны предотвращать резкие подъемы уровня глюкозы в крови.
Также отруби снижают уровень холестерина в крови (овсяные отруби в этом отношении более эффективны), а также риск возникновения некоторых заболеваний (болезни сердца, рак толстой кишки).
Основные питательные компоненты отрубей:
- Никотиновая кислота.
- Витамины группы В – B1, B2, B6.
- Витамины C, Е.
- Микроэлементы: кальций, железо, калий, магний, натрий, фосфор.
Помимо вышеприведенных компонентов, в отрубях содержатся (пусть и в несколько меньших количествах) и другие полезные компоненты. Например, фитин. Это вещество имеет способность связывать множество минералов в кишечнике, тем самым не давая им всасываться в полной мере. Данное свойство фитина применяется во многих диетах для похудения. Действительно, отруби богаты волокнами, железом, витаминами, флавоноидами, которые устраняют расстройства пищеварения и мягко очищают кишечник.
Совет: поскольку отруби содержат жёсткий лигнин, они могут повредить слизистую оболочку кишечника, поэтому их не рекомендуется употреблять людям с кишечными заболеваниями (язва, колит, синдром раздражённой толстой кишки).
Применение отрубей
Народной медициной отруби зачастую рекомендуются для борьбы с так таким нарушением пищеварительного тракта, как запор. Данное средство способно эффективно очищать кишечные стенки от неполностью переваренных остатков пищи, тем самым облегчая процесс опорожнение кишечника (при запоре) и создавая чувство полной дефекации.
Механизм терапевтического действия отрубей в кишечнике:
- Задержка воды и увеличение объема стула.
- Усиление перистальтики и, как следствие, ускорение движение стула в кишечнике,
- Усиленное связывание токсинов, солей, канцерогенных веществ с фекальными массами, тем самым не давая им всасываться.
В традиционной медицине говорят о запоре, когда испражнение происходит меньше, чем 3 раза в неделю, а сам акт дефекации требует чрезмерных усилий. В норме испражнение кишечника происходит с частотою от 1 раза в 2 дня, до 2 раз в сутки. Частые запоры способствуют скоплению токсинов в организме, поэтому борьба с ними и чистка кишечника является очень важным аспектом здоровья человека.
Пшеничные отруби можно использовать как дополнение к салатам, выпечке, творогу и другим продуктам питания. Перед употреблением отрубей в сухом виде они нуждаются в термической обработке в духовке на протяжении не менее 15 минут. Для использования отрубей в кулинарии рекомендуется запарить их кипятком на 30 минут, а затем, слив жидкость, применить по прямому назначению.
Совет: в лечении паразитарных заболеваний отруби намного менее эффективны, чем другие народные средства, такие как антипаразитарные сборы, схемы очищения по методу Семеновой или специализированные травы от глистов.
Также пшеничные отруби можно применять как дополнение к основному лечению кишечных гельминтозов, основными проявлениями которых являются интоксикация и нарушения стула.
Совет: при подозрении на серьезные заболевания лучше отказаться от народной медицины в пользу традиционного лечения. Такие паразитарные патологии, как трихомониаз у женщин, должны лечиться только при помощи фармакологических противопаразитарных средств последнего поколения.
Пшеничные отруби обычно хорошо переносятся организмом при регулярном применении, однако не следует превышать максимально допустимую суточную дозу в 30 г сухих отрубей.
Способы очищения организма отрубями
Способ №1 , интенсивный курс очищения. Данная схема терапии предназначена для регулярного употребление фиксированного количества отрубей – на протяжении 1 месяца их необходимо принимать 3 раза в сутки за полчаса до завтрака, обеда и ужина.
Пшеничные отруби нужно запивать негазированной водой или отваром шиповника, соблюдая следующую дозировку – 1-2 стакана жидкости на 1-2 столовых ложки сухих отрубей. Максимальная суточная норма отрубей не должна превышать 6 столовых ложек. Повторять данный курс чистки можно не более 1 раза в год.
Способ №2 , длительный курс очистки. Данная схема позволяет проводить чистку на протяжении длительного периода времени. В данном случае нужно принимать 1-2 столовых ложки отрубей всего 1 раз в сутки, при этом запивая 1-2 стаканами чистой воды. Единственным недостатком такой чистки кишечника является то, что кушать после приема отрубей можно не раньше, чем через 3 часа.
Способ №3 , щадящий курс очищения. Данная схема чистки считается максимально щадящей по отношению к желудочно-кишечному тракту. Ей также можно посвятить довольно длительный период времени. Суточную норму отрубей стоит увеличивать поэтапно, а принимать их нужно 3 раза в день во время еды (сухое вещество предварительно завариваются кипятком).
Схема приема отрубей для очищения кишечника в данном курсе:
- С 1-го по 10-ый день: по 1 чайной ложке отрубей. При этом норма жидкости должна составлять не менее 100 мл.
- С 11-го по 25-ый день: по 2 столовые ложки сухого вещества. Норма жидкости в этом случае регулируется самостоятельно, в зависимости от потребности человека.
После подобной чистки следует на протяжении еще 2 месяцев принимать ежедневно по 2 чайных ложки пшеничных отрубей. Заваривать кипятком их уже не нужно – стоит просто запивать чистой водой.
Способ №4 , кратковременная разгрузка. Периодически можно устраивать разгрузку для кишечника, заваривая 10 столовых ложек отрубей на 1 стакан молока. В получившуюся кашицу можно добавить небольшое количество меда. Употребить полученную смесь нужно на протяжении дня, разделив на 3 равные доли. Отруби рекомендуется запивать отваром шиповника, водой или обычным зеленым чаем.
Способ №5 , лечение запора. Для устранения нарушения дефекации в виде запора нужно ежедневно принимать от 20 до 30 г отрубей на протяжении 7-8 дней. При этом улучшение работы кишечника наступает практически в 100% случаев уже во второй половине курса.
Отруби – это очень простое, дешевое и в то же время эффективное средство, очищающее кишечник и нормализирующее стул. Помимо этих свойств, отруби имеют в своем составе большое количество витаминов и микроэлементов, которые также позитивно влияют на кишечник и организм в целом.
В последнее время отруби стали популярными в народной медицине, из-за чего возникает все больше разнообразных схем их применения. Существуют терапевтические программы как кратковременного лечения, так и длительного употребления, которые позволяют извлечь максимальную пользу из отрубей.
