Выбор детского питания – не самая простая задача. Сейчас рынок уже практически переполнен различными кашами, пюре и другими детскими вкусностями. Однако, если Вы хотите купить максимально полезное и хорошее питание для Вашего малыша, в первую очередь изучите состав.
Из чего делают детское питание?
Молоко. Некоторые продукты детского питания готовятся на основе молока, например, жидкие каши, молочные коктейли и др. Такое питание предназначено для детей старше года. Лучше не торопиться и не предлагать ребенку молочные продукты раньше времени. Безусловно, они более сытные, но при этом тяжело усваиваются и могут вызвать сбой работы пищеварительной системы.
Крахмал и рисовая мука. Эти компоненты добавляют в детское питание, чтобы сделать его более густым. Однако мука и крахмал достаточно тяжело перевариваются, поэтому лучше не давать продукты с их содержанием детям до 6 месяцев.
Глютен. Этот компонент НЕ должен входить в состав хорошего детского питания! Глютен плохо переносится маленькими детьми и часто вызывает аллергические реакции, поэтому лучше покупать детское питание без глютена.
Сахар. Некоторое детское питание содержит сахар. Нежелательно давать подслащенную пищу детям до 6 месяцев. Сахар тяжело усваивается и часто становится причиной кожных высыпаний. Но это не значит, что хорошее детское питание не может быть вкусным. В большинстве случаев, сахар заменяют на природные подсластители: глюкозу и фруктозу, которые значительно лучше усваиваются в раннем возрасте.
Витамин С. Большинство из предложенных на рынке продуктов детского питания содержат витамин С. Если вы увидели его в составе, указанном на этикетке, значит, выбранный Вами продукт способствует укреплению иммунитета.
Непонятные слова в составе детского питания
Не все компоненты, входящие в состав детского питания, знакомы обычному потребителю. Например, если на этикетке указано, что продукт гомогенизированный, значит, была проведена специальная обработка, благодаря которой частички мякоти фруктов были максимально измельчены. Такой сок или пюре отлично подходит для самых маленьких (от 3,5 до 6 месяцев).
Нередко на детском питании можно встретить маркировку: не содержит ГМ-компонентов. Речь идет о генетически модифицированных продуктах, возможные последствия употребления которых до сих пор изучены достаточно мало.
Не стоит думать, что хорошее детское питание обязательно должно быть дорогим. Помните, что розничная цена – это совокупность большого количества факторов. Вы наверняка сможете купить недорогое, но при этом качественное детское питание, если внимательно изучите состав выбранной каши, пюре или сока.